Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Quantitative Bestimmung von emetischem Toxin (Cereulid) mittels LC-MS/MS (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 18465, Mai 2017)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis von Cronobacter spp. (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 22964, August 2017)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Milch und Milcherzeugnisse - Sensorische Analyse - Teil 2: Empfohlene Verfahren für die sensorische Beurteilung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 22935 Teil 2, Dezember 2012)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Sensorische Analyse - Teil 3: Leitfaden für die Beurteilung sensorischer Eigenschaften auf Übereinstimmung mit Produktspezifikationen mittels Punktvergabe (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 22935 Teil 3, Dezember 2012)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Sensorische Analyse - Teil 3: Leitfaden für die Beurteilung sensorischer Eigenschaften auf Übereinstimmung mit Produktspezifikationen mittels Punktvergabe (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 22935 Teil 3, Dezember 2012); Ergänzung
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis und Bestimmung der Tierart Reh (Capreolus capreolus) mittels real-time PCR in Fleisch und Fleischerzeugnissen
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis und Bestimmung der Tierart Reh (Capreolus capreolus) mittels real-time PCR in Fleischerzeugnissen
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis der Tierarten Rind, Schwein, Schaf und Equiden in Wurstwaren durch Multiplex-real-time PCR; Berichtigung/Ergänzung
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von ß-Glucuronidase-positiven Escherichia coli - Teil 3: Nachweis und Bestimmung der wahrscheinlichsten Keimzahl unter Verwendung von 5-Brom-4-Chlor-3-Indol-ß-D-Glucuronid (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 16649 Teil 3, Januar 2018)
Untersuchungsparameter:
Bakterien, E. coli, Escherichia coli b-Glucuronidase-positive, Mikroorganismen
Verfahrensprinzipien:
Koloniezählverfahren unter Verwendung von 5-Brom-4-Chlor-3-Indol-β-D-Glucuronid
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Vorbereitung, Herstellung, Lagerung und Leistungsprüfung von Nährmedien (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 11133, Juli 2018)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Sensorische Analyse - Beurteilung (Ermittlung und Überprüfung) der Mindesthaltbarkeit von Lebensmitteln (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 16779, Mai 2018)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Sensorische Prüfverfahren - Beschreibende Prüfung mit anschließender Qualitätsbewertung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN 10969, April 2018)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Sensorische Analyse - Prüfverfahren Duo-Trio-Prüfung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 10399, April 2018)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Sensorische Prüfung von Butter (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN 10455, Ausgabe April 1989)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Horizontales Verfahren für die Zählung von b-Glucuronidase-positiven Eschericha coli in Lebensmitteln - Teil 3: Nachweis und Bestimmung der wahrscheinlichen - Keimzahl unter Verwendung von 5-Brom-4-Chlor-3-Indol-b-D-Glucuronid (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 16649-3, Ausgabe September 2015)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Horizontales Verfahren für die Zählung von b-Glucuronidase-positiven Eschericha coli in Lebensmitteln - Teil 3: Nachweis und Bestimmung der wahrscheinlichen - Keimzahl unter Verwendung von 5-Brom-4-Chlor-3-Indol-b-D-Glucuronid (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 16649-3, Ausgabe September 2015); Berichtigung
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Vorbereitung, Herstellung, Lagerung und Leistungsprüfung von Nährmedien (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 11133, Ausgabe Januar 2015)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Sensorische Prüfung - Ermittlung und Überprüfbarkeit der Mindesthaltbarkeit von Lebensmitteln (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN 10968, Ausgabe Dezember 2003)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Sensorische Prüfverfahren - Beschreibende Prüfung mit anschließender Qualitätsbewertung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN 10969, Ausgabe Mai 2001)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Sensorische Prüfverfahren - Duo-Trio-Prüfung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 10399, Ausgabe Juni 2010)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Wassergehaltes von Butter (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN 10317, Ausgabe August 1991)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Kochsalzgehaltes von Butter (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN 10323, Ausgabe Mai 1971)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Sensorische Prüfung von Butter (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN 10455, Ausgabe April 1989)
