Geführte Suche

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• BVL L 57.25.07-4 Technische Regel, 2016-10 [AKTUELL]

  Information: Hinweisblatt "Zurückgezogen"

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Prüfung von Paraffinen auf fluoreszierende Stoffe

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Stoffe, fluoreszierende

  Verfahrensprinzipien: UV-Niederdruck-Quarzlampe

• BVL L 57.25.07-4 Technische Regel, 1985-05 [ZURÜCKGEZOGEN]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln (Zusatzstoffen); Prüfung von Paraffinen auf fluoreszierende Stoffe

  Dokument wurde ersetzt durch:

  • BVL L 57.25.07-4 :2016-10

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Stoffe, fluoreszierende

  Verfahrensprinzipien: UV-Niederdruck-Quarzlampe

• BVL L 57.25.07-5 Technische Regel, 1985-05 [AKTUELL]

  Information: Hinweisblatt "Durchführung nach"

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln (Zusatzstoffen); Bestimmung der Jodfarbzahl in natürlichen Hartparaffinen

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Jodfarbzahl

  Verfahrensprinzipien: Farbskala

• BVL L 57.27.14-1 Technische Regel, 2024-08 [AKTUELL]

  Information: Hinweisblatt „Zurückgezogen (2024-08)“

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Lumiflavin in E 101 Riboflavin

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

• BVL L 57.27.14-1 Technische Regel, 1981-01 [ZURÜCKGEZOGEN]

  Titel (deutsch): Lumiflavin in E101 Riboflavin

  Dokument wurde ersetzt durch:

  • BVL L 57.27.14-1 :2024-08

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Lumiflavin

  Verfahrensprinzipien: Farbvergleich

• BVL L 57.27.14-1 Berichtigung Technische Regel, 2002-12 [ZURÜCKGEZOGEN]

  Titel (deutsch): Lumiflavin in E101 Riboflavin; Berichtigung

  Dokument wurde ersetzt durch:

  • BVL L 57.27.14-1 :2024-08

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Lumiflavin

  Verfahrensprinzipien: Farbvergleich

• BVL L 59.00 Technische Regel, 2010-01 [AKTUELL]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Allgemeine Hinweise zur Probenahme und zur mikrobiologischen Untersuchung von natürlichem Mineralwasser, Quell- und Tafelwasser

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Verfahrensprinzipien: Probenahme-Technik und allgemeine Hinweise

• BVL L 59.00-1 Technische Regel, 1988-05 [AKTUELL]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Escherichia coli und coliformen Keimen in natürlichem Mineralwasser, Quell- und Tafelwasser; Referenzverfahren

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Escherichia coli , Keime, coliforme

  Verfahrensprinzipien: Referenzverfahren (Nachweis)

• BVL L 59.00-2 Technische Regel, 1988-05 [AKTUELL]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Fäkalstreptokokken in natürlichem Mineralwasser, Quell- und Tafelwasser; Referenzverfahren

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Fäkalstreptokokken

  Verfahrensprinzipien: Referenzverfahren (Nachweis)

• BVL L 59.00-3 Technische Regel, 1988-05 [AKTUELL]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Pseudomonas aeruginosa in natürlichem Mineralwasser, Quell- und Tafelwasser; Referenzverfahren

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Pseudomonas aeruginosa

  Verfahrensprinzipien: Referenzverfahren (Nachweis)

• BVL L 59.00-4 Technische Regel, 1988-05 [AKTUELL]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von sulfitreduzierenden, sporenbildenden Anaerobiern in natürlichem Mineralwasser, Quell- und Tafelwasser; Referenzverfahren

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Anaerobier, sulfitreduzierende, sporenbildende

  Verfahrensprinzipien: Referenzverfahren (Nachweis)

• BVL L 59.00-5 Technische Regel, 1988-05 [AKTUELL]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Koloniezahl in natürlichem Mineralwasser, Quell- und Tafelwasser; Referenzverfahren

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Koloniezahl

  Verfahrensprinzipien: Referenzverfahren

• BVL L 59.00-6 Technische Regel, 1998-09 [AKTUELL]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Pflanzenschutzmitteln in Trinkwasser durch Festphasenanreicherung und HPLC mit Dioden-Array-Detektion

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Pflanzenschutzmittelrückstände

  Verfahrensprinzipien: HPLC

• BVL L 59.00-7 Technische Regel, 2021-07 [AKTUELL]

  Information: Hinweisblatt „Durchführung nach“

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Hepatitis-A-Virus und Norovirus in abgefülltem Trinkwasser mittels Real-time-RT-PCR

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

• BVL L 59.11-1 Technische Regel, 2010-01 [AKTUELL]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Allgemeine Hinweise zur Probenahme und zur chemischen sowie chemisch-physikalischen Untersuchung von natürlichem Mineralwasser

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Probenahme , Untersuchung

  Verfahrensprinzipien: Allgemeine Hinweise, Probenahmetechnik*

• BVL L 59.11-2 Technische Regel, 1998-09 [AKTUELL]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Arsen in natürlichem Mineralwasser mit der Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) - Hydridtechnik

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Arsen

  Verfahrensprinzipien: AAS

• BVL L 59.11-3 Technische Regel, 2000-07 [AKTUELL]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Blei, Cadmium, Chrom, Mangan und Nickel in natürlichem Mineralwasser mit der Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) im Graphitrohr

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Blei , Cadmium , Chrom , Mangan , Nickel

  Verfahrensprinzipien: AAS

• BVL L 59.11-4 Technische Regel, 2002-12 [AKTUELL]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Jodgehalts in natürlichem Mineralwasser mit der ICP-MS (Massenspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma)

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Iod , Jod

  Verfahrensprinzipien: ICP/MS

• BVL L 59.11-5 Technische Regel, 1998-09 [AKTUELL]

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Quecksilber in natürlichem Mineralwasser mit der Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) - Kaltdampftechnik

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

  Untersuchungsparameter: Quecksilber

  Verfahrensprinzipien: AAS

• BVL L 59.11-6 Technische Regel, 2018-10 [AKTUELL]

  Information: Hinweisblatt „Zurückgezogen“

  Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Silber, Kobalt, Kupfer, Nickel und Zink in natürlichem Mineralwasser (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN 38406 Teil 21, Ausgabe September 1980)

  Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
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