Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmittel - Bestimmung von Vitamin C mit HPLC (Übernahme der gleichnamigen deutschen Norm DIN EN 14130, Ausgabe September 2003)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Sensorische Prüfverfahren - Intensitätsprüfung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN 10966, Ausgabe Dezember 1997)
Verfahrensprinzipien:
Verschiedene Verfahren zur Bestimmung von Gefrierpunkt, Phosphatase- und Peroxidaseaktivität, Keimgehalt, coliformer und pathogener Keime, somatischer Zellen sowie dem Nachweis von Antibiotika und Sulfonamiden
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung präsumtiver Bacillus cereus in Milch und Milchprodukten; Verfahren mit selektiver Anreicherung
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Infrarotspektrophotometrische Inhaltsstoffbestimmung in Rohmilch - Funktionsprüfung der Geräte (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN 10478, Ausgabe Februar 2003)
Titel (deutsch):Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Gehaltes an Wasser, fettfreier Trockenmasse und Fett von Butter - Anhänge I, II und III der VO(EG) Nr. 880/98 der Kommission vom 24. April 1998 zur Festlegung der Referenzmethoden
