BVL L 52.02-1 : 1995-01 [AKTUELL]
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Dokumentart:
Technische Regel
Titel (deutsch):
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von 3-Chlor-1,2-Propandiol (3-MCPD) in Speisewürzen (Eiweißhydrolysate) (PBA-Methode) - Übernahme der gleichnamigen Methode 3/10a der Untersuchungsmethoden für die Suppenindustrie (Verband der Schweizerischen Suppenfabrikanten, Elfenstr. 19, CH-3000 Bern 16)
Originalsprachen:
Deutsch
Preis:
25,90 EUR