Historische Dokumente

  • BVL L 06.00-48(V) Technische Regel, 2000-07 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Rückständen an Oxytetracyclin, Tetracyclin, Chlortetracyclin und deren Epimeren, Doxycyclin und Demeclocyclin in Fleisch, Fisch, Milch, Ei und Honig - HPLC-Methode
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    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Tetracycline
    Verfahrensprinzipien: HPLC

  • BVL L 06.00-50(V) Technische Regel, 2002-05 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Florfenicol und seiner Hauptmetaboliten in Muskelfleisch - LC-MS/MS-Verfahren
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    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Florfenicol , Florfenicol-Metabolite
    Verfahrensprinzipien: Bestimmung als Florfenicol-amin mittels LC-MS/MS nach sauerer Hydrolyse

  • BVL L 06.00-51 Technische Regel, 2002-12 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Chinolone, Ciprofloxacin, Danofloxacin, Difloxacin, Enrofloxacin, Marbofloxacin, Norfloxacin und Sarafloxacin in Fleischproben - HPLC-Methode
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Chinolone , Ciprofloxacin , Danofloxacin , Difloxacin , Enrofloxacin , Marbofloxacin , Norfloxacin , Sarafloxacin
    Verfahrensprinzipien: HPLC-Fluoreszenz nach Cleanup an RP-18

  • BVL L 06.00-53 Technische Regel, 2004-12 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Geweben des Zentralen Nervensystems durch Nachweis des sauren Gliafaserproteins in Fleisch und Fleischerzeugnissen - Enzymimmunologischer Nachweis
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Gliafaserprotein
    Verfahrensprinzipien: ELISA

  • BVL L 06.00-56 Technische Regel, 2007-12 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Sojaprotein in Fleisch und Fleischerzeugnissen - Enzymimmunologisches Verfahren
    Dokument wurde ersetzt durch:
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Sojaeiweiß , Sojaprotein
    Verfahrensprinzipien: Enzymimmunologisches Verfahren

  • BVL L 06.00-71 Technische Regel, 2022-12 [AKTUELL]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Beta-Agonisten in Leber - HPLC-MS/MS-Verfahren
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Beta-Agonisten
    Verfahrensprinzipien: HPLC-MS/MS

  • BVL L 06.15-1(EG)bis3(EG) Technische Regel, 1981-01 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Methoden zur Untersuchung von frischem Schweinefleisch auf Trichinen
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    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Trichinen
    Verfahrensprinzipien: Trichinoskopische Untersuchung und Verdauungsmethode

  • BVL L 06.15-4 Technische Regel, 1992-12 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Carazolol in Geweben von Schweinen
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    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Carazolol
    Verfahrensprinzipien: HPLC

  • BVL L 06.26/27-1 Technische Regel, 1992-06 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Flunixin in Muskelfleisch von Pferden; Hochdruckflüssigkeitschromatographische Bestimmung
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    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Flunixin
    Verfahrensprinzipien: HPLC

  • BVL L 06.35-1(EG)bis4(EG) Berichtigung Technische Regel, 2002-12 [ZURÜCKGEZOGEN]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Normen für den Wassergehalt von gefrorenen und tiefgefrorenen Hähnen, Hühnern und Hähnchen; Berichtigung
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    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Wassergehalt
    Verfahrensprinzipien: Verschiedene Verfahren (Differenzwägung, Drip-Verfahren u.a.)