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Inhalt - Futtermittel

Diese Sammlung von Analyseverfahren unterstützt die amtliche Überwachung von Herstellern über Händler bis zum Landwirt, vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt und stellt so die Herstellung von qualitativ hochwertigen und gesundheitlich unbedenklichen Futtermitteln sicher.

Vorwort (PDF)

Inhaltsverzeichnis (PDF)

Sachwortverzeichnis (PDF)

  • BVL F 0102 Technische Regel, 2013-04 [AKTUELL]

    Information: Kurzversion VDLUFA
    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Aufarbeitung von Mineralfuttermitteln und Vormischungen für die Bestimmung der Phytaseaktivität (Kurzfassung der VDLUFA-Methode 27.1.3 - Aufarbeitung von Mineralfuttermitteln und Vormischungen für die Bestimmung der Phytaseaktivität)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Phytaseaktivität
    Verfahrensprinzipien: Aufarbeitung

  • BVL F 0103 Technische Regel, 2020-08 [AKTUELL]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Dioxinen und dioxin-ähnlichen PCBs in Futtermitteln mittels GC/HRMS und von Indikator-PCBs mittels GC/HRMS (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 16215, Ausgabe Mai 2020)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Dioxin , Dioxinähnliche PCBs
    Verfahrensprinzipien: GC/HRMS

  • BVL F 0104 Technische Regel, 2013-04 [AKTUELL]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Ergotalkaloiden in Roggen und Weizen - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer basischen Aluminiumoxid-Festphase (Übernahme der amtlichen Methode L 15.01/02-5, Januar 2012, Band I (Lebensmittel) der Amtlichen Sammlung)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Ergotalkaloide
    Verfahrensprinzipien: HPLC mit Reinigung an einer basischen Aluminiumoxid-Festphase

  • BVL F 0105 Technische Regel, 2013-04 [AKTUELL]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Clostridium perfringens - Koloniezählverfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 7937, Ausgabe November 2004)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Clostridium perfringens
    Verfahrensprinzipien: Koloniezählverfahren

  • BVL F 0106 Technische Regel, 2019-06 [AKTUELL]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von T-2- und HT-2-Toxinen, Deoxynivalenol und Zearalenon in Einzelfuttermitteln und Mischfuttermitteln mittels LC-MS (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 16877, Ausgabe März 2017)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Deoxynivalenol , T-2- und HT-2-Toxinen , Zearalenon
    Verfahrensprinzipien: LC-MS

  • BVL F 0107 Technische Regel, 2019-06 [AKTUELL]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Iod in Futtermitteln mittels ICP-MS (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 17050, Ausgabe November 2017)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Iod
    Verfahrensprinzipien: ICP-MS

  • BVL F 0108 Technische Regel, 2019-06 [AKTUELL]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Spurenelementen, Schwermetallen und anderen Elementen in Futtermitteln mittels ICP-MS (Multimethode) (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 17053, Ausgabe März 2018)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Spurenelemente Schwermetalle andere Elemente
    Verfahrensprinzipien: ICP-MS

  • BVL F 0109 Technische Regel, 2019-06 [AKTUELL]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung chlorierter Kohlenwasserstoffe (CKW), ausgewählter Einzelkomponenten der polychlorierten Biphenyle (PCB) und der Toxaphene in Futtermitteln mittels Kapillargaschromatographie (Kurzfassung der VDLUFA-Methode 3.3.2.2 MB VII)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Toxaphene , ausgewählte Einzelkomponenten der polychlorierten Biphenyle (PCB) , chlorierte Kohlenwasserstoffe (CKW)
    Verfahrensprinzipien: Kapillargaschromatographie

  • BVL F 0110 Technische Regel, 2019-06 [AKTUELL]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Hydroxymethylfurfural (HMF) in Bienenfutter (Kurzfassung der VDLUFA-Methode 3.3.8.1 MB VII)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Hydroxymethylfurfural (HMF)

  • BVL F 0111 Technische Regel, 2022-12 [AKTUELL]

    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung der Radionuklide Jod-131, Cäsium-134 und Cäsium-137 in Futtermitteln (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 17462, Ausgabe Juni 2021)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)