Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - UV-Photometrische Bestimmung von Dithiocarbamaten und/oder Thiuramdisulfiden in Lebensmitteln pflanzlicher Herkunft

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Carbatene , Dithiocarbamate , Ferbam , Mancozeb , Maneb , Metiram , Nabam , Propineb , Thiram , Thiuramdisulfide , Zineb

Verfahrensprinzipien: Zersetzung der Dithiocarbamate zu CS2 und Bestimmung als Kaliumxanthogenat

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Bromidrückständen in fettarmen Lebensmitteln - Teil 1: Bestimmung von Gesamtbromid als anorganisches Bromid (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN EN 13191-1, Ausgabe Oktober 2000, als Ersatz für die bisherige amtliche Methode L 00.00-36)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Bromid , Bromid (gesamt, anorganisch) , Methyl bromide

Verfahrensprinzipien: Gaschromatographische Bestimmung von anorganischem Bromid nach Derivatisierung mit Propylenoxid

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Bromidrückständen in fettarmen Lebensmitteln - Teil 2: Bestimmung von anorganischem Bromid (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN EN 13191-2, Ausgabe Oktober 2000, als Ersatz für die bisherige amtliche Methode L 00.00-36)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Bromid , Bromid (gesamt, anorganisch) , Methyl bromide

Verfahrensprinzipien: Gaschromatographische Bestimmung von anorganischem Bromid nach Derivatisierung mit Propylenoxid

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Rückstandsanalyse von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln - Verteilung von Stoffen bei der Gelchromatographie und der - Säulenchromatographie an Kieselgel (Tabelle)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Pflanzenschutzmittelrückstände, Stoffverteilung

Verfahrensprinzipien: Zusatzinformationen zur Methode L 00.00.34

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Fettreiche Lebensmittel - Bestimmung von Pestiziden und polychlorierten Biphenylen (PCB) - Teil 1: Allgemeines (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 1528-1, Ausgabe Januar 1997)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Aldrin , Biphenyle, polychlorierte , Bromophos , Bromophos-ethyl , Camphechlor , Carbophenothion , Chlordane , Chlorfenvinphos , Chlorpyrifos , Chlorpyrifos-methyl , Crotoxyphos , DDD-PP' , DDE-PP' , DDT-OP' , DDT-PP' , Dechloran , Diazinon , Dichlorvos , Dieldrin , Diethion , Endosulfan , Endrin , Ethion , Famophos , Famphur , Fenchlorphos , Fenitrothion , Fenthion , HCB, Hexachlorbenzol , HCH (Alpha-) , HCH (Beta-) , Heptachlor , Heptachlorepoxid , Iodofenphos , Jodfenphos , Lindane , Malathion , Methoxychlor , Mirex , Oxychlordan , PCB , Parathion , Parathion-methyl , Pestizide , Phosmet , Pirimiphos-methyl , Polychlorterpene , Tetrachlorvinphos , Toxaphen

Verfahrensprinzipien: Verschiedene Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung/Allgemeines

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Fettreiche Lebensmittel - Bestimmung von Pestiziden und polychlorierten Biphenylen (PCB) - Teil 2: Extraktion des Fettes, der Pestizide und PCB und Bestimmung des Fettgehaltes (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 1528-2, Ausgabe Januar 1997)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Aldrin , Biphenyle, polychlorierte , Bromophos , Bromophos-ethyl , Camphechlor , Carbophenothion , Chlordane , Chlorfenvinphos , Chlorpyrifos , Chlorpyrifos-methyl , Crotoxyphos , DDD-PP' , DDE-PP' , DDT-OP' , DDT-PP' , Dechloran , Diazinon , Dichlorvos , Dieldrin , Diethion , Endosufan , Endrin , Ethion , Famophos , Famphur , Fenchlorphos , Fenitrothion , Fenthion , HCB, Hexachlorbenzol , HCH (Alpha-) , HCH (Beta-) , Heptachlor , Heptachlorepoxid , Iodofenphos , Jodfenphos , Lindane , Malathion , Methoxychlor , Mirex , Oxychlordan , PCB , Parathion , Parathion-methyl , Pestizide , Phosmet , Pirimiphos-methyl , Polychlorterpene , Tetrachlorvinphos , Toxaphen

Verfahrensprinzipien: Verschiedene Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung/Extraktionen

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Fettreiche Lebensmittel - Bestimmung von Pestiziden und polychlorierten Biphenylen (PCB) - Teil 3: Reinigungsverfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 1528-3, Ausgabe Januar 1997)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Aldrin , Biphenyle, polychlorierte , Bromophos , Bromophos-ethyl , Camphechlor , Carbophenothion , Chlordane , Chlorfenvinphos , Chlorpyrifos , Chlorpyrifos-methyl , Crotoxyphos , DDD-PP' , DDE-PP' , DDT-OP' , DDT-PP' , Dechloran , Diazinon , Dichlorvos , Dieldrin , Diethion , Endosulfan , Endrin , Ethion , Famophos , Famphur , Fenchlorphos , Fenitrothion , Fenthion , HCB, Hexachlorbenzol , HCH (Alpha-) , HCH (Beta-) , Heptachlor , Heptachlorepoxid , Iodofenphos , Jodfenphos , Lindane , Malathion , Methoxychlor , Mirex , Oxychlordan , PCB , Parathion , Parathion-methyl , Pestizide , Phosmet , Pirimiphos-methyl , Polychlorterpene , Tetrachlorvinphos , Toxaphen

Verfahrensprinzipien: Verschiedene Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung/Reinigungsverfahren

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Fettreiche Lebensmittel - Bestimmung von Pestiziden und polychlorierten Biphenylen (PCB) - Teil 4: Verfahren zur Bestimmung und Absicherung, Verschiedenes (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 1528-4, Ausgabe Januar 1997)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Aldrin , Biphenyle, polychlorierte , Bromophos , Bromophos-ethyl , Camphechlor , Carbophenothion , Chlordane , Chlorfenvinphos , Chlorpyrifos , Chlorpyrifos-methyl , Crotoxyphos , DDD-PP' , DDE-PP' , DDT-OP' , DDT-PP' , Dechloran , Diazinon , Dichlorvos , Dieldrin , Diethion , Endosulfan , Endrin , Ethion , Famophos , Famphur , Fenchlorphos , Fenitrothion , Fenthion , HCB, Hexachlorbenzol , HCH (Alpha-) , HCH (Beta-) , Heptachlor , Heptachlorepoxid , Iodofenphos , Jodfenphos , Lindane , Malathion , Methoxychlor , Mirex , Oxychlordan , PCB , Parathion , Parathion-methyl , Pestizide , Phosmet , Pirimiphos-methyl , Polychlorterpene , Tetrachlorvinphos , Toxaphen

Verfahrensprinzipien: Verschiedene Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung/Bestimmungsverfahren

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von bestrahlten Lebensmitteln - Gaschromatographische Untersuchung auf Kohlenwasserstoffe (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 1784, Ausgabe November 2003, als Ersatz für die bisherigen amtlichen Methoden L 03.00-24, L 06.00-37 und L 29.00-4)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Strahlenbehandlung , ionisierende Strahlen

Verfahrensprinzipien: GC/MS

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von bestrahlten fetthaltigen Lebensmitteln - Gaschromatographisch/massenspektrometrische Untersuchung auf 2-Alkylcyclobutanone (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 1785, Ausgabe November 2003)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Strahlenbehandlung , ionisierende Strahlen

Verfahrensprinzipien: GC/MS