Inhalt - Lebensmittel

  • Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Allgemeine Hinweise zur Probenahme und zur chemischen sowie chemisch-physikalischen Untersuchung von natürlichem Mineralwasser
    Untersuchungsparameter: Probenahme, Untersuchung
    Verfahrensprinzipien: Allgemeine Hinweise, Probenahmetechnik*
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Arsen in natürlichem Mineralwasser mit der Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) - Hydridtechnik
    Untersuchungsparameter: Arsen
    Verfahrensprinzipien: AAS
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Blei, Cadmium, Chrom, Mangan und Nickel in natürlichem Mineralwasser mit der Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) im Graphitrohr
    Untersuchungsparameter: Blei, Cadmium, Chrom, Mangan, Nickel
    Verfahrensprinzipien: AAS
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Jodgehalts in natürlichem Mineralwasser mit der ICP-MS (Massenspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma)
    Untersuchungsparameter: Iod, Jod
    Verfahrensprinzipien: ICP/MS
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Quecksilber in natürlichem Mineralwasser mit der Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) - Kaltdampftechnik
    Untersuchungsparameter: Quecksilber
    Verfahrensprinzipien: AAS
  • Information:

    Hinweisblatt „Zurückgezogen“

    Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Silber, Kobalt, Kupfer, Nickel und Zink in natürlichem Mineralwasser (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN 38406 Teil 21, Ausgabe September 1980)
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Selen in natürlichem Mineralwasser mit der Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) - Hydridtechnik
    Untersuchungsparameter: Seien
    Verfahrensprinzipien: AAS
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Selen in natürlichem Mineralwasser mit der Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) - Hydridtechnik; Berichtigung
    Untersuchungsparameter: Seien
    Verfahrensprinzipien: AAS
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Ammonium-Stickstoffs in natürlichem Mineralwasser
    Untersuchungsparameter: Ammonium-Stickstoff
    Verfahrensprinzipien: Photometrisches und maßanalytisches Verfahren
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Calcium und Magnesium in natürlichem Mineralwasser (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN 38406 Teil 3, März 2002)
    Untersuchungsparameter: Calcium, Magnesium
    Verfahrensprinzipien: kompexometrische Titration