Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von präsumtivem Bacillus cereus - Koloniezählverfahren bei 30 °C (Übernahme der Norm DIN EN ISO 7932, November 2020)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Bacillus cereus

Verfahrensprinzipien: Koloniezählverfahren

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Modulare Multimethode zur Bestimmung von Pflanzenschutzmittelrückständen in Lebensmitteln (Erweiterte Neufassung der DFG-Methode S 19)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Aclonifen , Acrinathrin , Aldrin , Ametryn , Anilazine , Atrazine , Azinphos-ethyl , Azinphos-methyl , Azoxystrobin , Benalaxyl , Bendiocarb , Bifenox , Bifenthrin , Binapacryl , Bitertanol , Bromacil , Bromophos , Bromopropylate , Bromuconazole , Bupirimate , Buprofezin , Buturon , Captafol , Captan , Carbaryl , Carbofuran , Chinalphos , Chinomethionate , Chlordane , Chlorfenson , Chlorfenvinphos , Chloridazon , Chlormephos , Chloroneb , Chloropropylate , Chlorpropham , Chlorpyrifos , Chlorpyrifos-methyl , Chlorthal-dimethyl , Chlortoluron , Chlozolinate , Clodinafop-propargyl , Cloquintocet-mexyl , Cyanofenphos , Cycloate , Cyfluthrin , Cyhalothrin , Cypermethrin , Cyproconazole , Cyprodinil , DDD-PP' , DDE-PP' , DDT-PP' , Deltamethrin , Demeton-S-methyl , Demeton-S-methyl sulphone , Diazinon , Dichlobenil , Dichlofluanid , Dichlorvos , Dicloran , Dicofol , Dieldrin , Diethion , Diethofencarb , Difenconazol , Difenoconazole , Dimefox , Dimethenamide , Dimethoate , Diniconazole , Dioxathion , Diphenylamin , Disulfoton , EPN , Endosulfansulfat , Endrin , Epoxiconazole , Ethidimuron , Ethion , Ethoprophos , Etrimfos , Etrimphos , Fenamiphos , Fenarimol , Fenbuconazole , Fenitrothion , Fenpiclonil , Fenpropathrin , Fenpropimorph , Fensulfothion , Fenthion , Fenthionoxonsulfoxid , Fenvalerate , Flucythrinate , Fludioxonil , Flumethralin , Fluorodifene , Fluoroglycofen-ethyl , Fluquinconazol , Flurtamone , Flusilazole , Flutriafol , Fluvalinate, tau- , Folpet , Fonofos , Formothion , HCB, Hexachlorbenzol , HCH (Alpha-) , HCH (Beta-) , Heptachlor , Heptachlorepoxid , Heptenophos , Hexaconazole , Iodofenphos , Iprodione , Isofenphos , Isofenphos-Oxon , Jodfenphos , Kresoxim-methyl , Lindane , Linuron , Malaoxon, Metabolit des Malathion , Malathion , Mecarbam , Mercaptodimethur , Metalaxyl , Metazachlor , Metconazol , Metconazole , Methabenzthiazuron , Methacrifos , Methidathion , Methiocarb , Methomyl , Methoxychlor , Metobromuron , Metolachlor , Mevinphos , Monocrotophos , Monolinuron , Myclobutanil , Nuarimol , Omethoate , Oxadixyl , Paraoxon , Paraoxon-methyl , Parathion , Parathion-methyl , Penconazole , Pendimethalin , Permethrin , Pflanzenschutzmittelrückstände , Phenamiphos , Phorate , Phosalone , Phosmet , Phosphamidon , Pirimicarb , Pirimiphos-ethyl , Pirimiphos-methyl , Prochloraz , Procymidone , Profenofos , Propamocarb , Propham , Propiconazole , Propoxur , Propyzamide , Prosulfocarb , Prothiofos , Pyrazone , Pyrazophos , Pyridafenthion , Pyrifenox , Quinalphos , Quinoclamine , Quinomethionate , Quintozene , Quizalofop , Simazine , Sulfodiazol , Sulfotep , Sulprofos , Tebuconazole , Tebutam , Tefluthrin , Terbacil , Terbufos , Terbuthylazine , Tetrachlorvinphos , Tetraconazole , Tetradifon , Tetramethrin , Thiabendazole , Tolclofos-methyl , Tolylfluanid , Tri-allate , Triadimefon , Triadimenol , Triamiphos , Triazophos , Trichloronate , Triflumizol , Trifluralin , Triticonazol , Triticonazole , Vamidothion , Vinclozolin

Verfahrensprinzipien: Multiverfahren mit verschieden kombinierbaren Extraktions-, Reinigungs- und Bestimmungsmodulen

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - UV-Photometrische Bestimmung von Dithiocarbamaten und/oder Thiuramdisulfiden in Lebensmitteln pflanzlicher Herkunft

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Carbatene , Dithiocarbamate , Ferbam , Mancozeb , Maneb , Metiram , Nabam , Propineb , Thiram , Thiuramdisulfide , Zineb

Verfahrensprinzipien: Zersetzung der Dithiocarbamate zu CS2 und Bestimmung als Kaliumxanthogenat

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Bromidrückständen in fettarmen Lebensmitteln - Teil 1: Bestimmung von Gesamtbromid als anorganisches Bromid (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN EN 13191-1, Ausgabe Oktober 2000, als Ersatz für die bisherige amtliche Methode L 00.00-36)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Bromid , Bromid (gesamt, anorganisch) , Methyl bromide

Verfahrensprinzipien: Gaschromatographische Bestimmung von anorganischem Bromid nach Derivatisierung mit Propylenoxid

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Bromidrückständen in fettarmen Lebensmitteln - Teil 2: Bestimmung von anorganischem Bromid (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN EN 13191-2, Ausgabe Oktober 2000, als Ersatz für die bisherige amtliche Methode L 00.00-36)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Bromid , Bromid (gesamt, anorganisch) , Methyl bromide

Verfahrensprinzipien: Gaschromatographische Bestimmung von anorganischem Bromid nach Derivatisierung mit Propylenoxid

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Rückstandsanalyse von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln - Verteilung von Stoffen bei der Gelchromatographie und der - Säulenchromatographie an Kieselgel (Tabelle)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Pflanzenschutzmittelrückstände, Stoffverteilung

Verfahrensprinzipien: Zusatzinformationen zur Methode L 00.00.34

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Fettreiche Lebensmittel - Bestimmung von Pestiziden und polychlorierten Biphenylen (PCB) - Teil 1: Allgemeines (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 1528-1, Ausgabe Januar 1997)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Aldrin , Biphenyle, polychlorierte , Bromophos , Bromophos-ethyl , Camphechlor , Carbophenothion , Chlordane , Chlorfenvinphos , Chlorpyrifos , Chlorpyrifos-methyl , Crotoxyphos , DDD-PP' , DDE-PP' , DDT-OP' , DDT-PP' , Dechloran , Diazinon , Dichlorvos , Dieldrin , Diethion , Endosulfan , Endrin , Ethion , Famophos , Famphur , Fenchlorphos , Fenitrothion , Fenthion , HCB, Hexachlorbenzol , HCH (Alpha-) , HCH (Beta-) , Heptachlor , Heptachlorepoxid , Iodofenphos , Jodfenphos , Lindane , Malathion , Methoxychlor , Mirex , Oxychlordan , PCB , Parathion , Parathion-methyl , Pestizide , Phosmet , Pirimiphos-methyl , Polychlorterpene , Tetrachlorvinphos , Toxaphen

Verfahrensprinzipien: Verschiedene Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung/Allgemeines

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Fettreiche Lebensmittel - Bestimmung von Pestiziden und polychlorierten Biphenylen (PCB) - Teil 2: Extraktion des Fettes, der Pestizide und PCB und Bestimmung des Fettgehaltes (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 1528-2, Ausgabe Januar 1997)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Aldrin , Biphenyle, polychlorierte , Bromophos , Bromophos-ethyl , Camphechlor , Carbophenothion , Chlordane , Chlorfenvinphos , Chlorpyrifos , Chlorpyrifos-methyl , Crotoxyphos , DDD-PP' , DDE-PP' , DDT-OP' , DDT-PP' , Dechloran , Diazinon , Dichlorvos , Dieldrin , Diethion , Endosufan , Endrin , Ethion , Famophos , Famphur , Fenchlorphos , Fenitrothion , Fenthion , HCB, Hexachlorbenzol , HCH (Alpha-) , HCH (Beta-) , Heptachlor , Heptachlorepoxid , Iodofenphos , Jodfenphos , Lindane , Malathion , Methoxychlor , Mirex , Oxychlordan , PCB , Parathion , Parathion-methyl , Pestizide , Phosmet , Pirimiphos-methyl , Polychlorterpene , Tetrachlorvinphos , Toxaphen

Verfahrensprinzipien: Verschiedene Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung/Extraktionen

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Fettreiche Lebensmittel - Bestimmung von Pestiziden und polychlorierten Biphenylen (PCB) - Teil 3: Reinigungsverfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 1528-3, Ausgabe Januar 1997)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Aldrin , Biphenyle, polychlorierte , Bromophos , Bromophos-ethyl , Camphechlor , Carbophenothion , Chlordane , Chlorfenvinphos , Chlorpyrifos , Chlorpyrifos-methyl , Crotoxyphos , DDD-PP' , DDE-PP' , DDT-OP' , DDT-PP' , Dechloran , Diazinon , Dichlorvos , Dieldrin , Diethion , Endosulfan , Endrin , Ethion , Famophos , Famphur , Fenchlorphos , Fenitrothion , Fenthion , HCB, Hexachlorbenzol , HCH (Alpha-) , HCH (Beta-) , Heptachlor , Heptachlorepoxid , Iodofenphos , Jodfenphos , Lindane , Malathion , Methoxychlor , Mirex , Oxychlordan , PCB , Parathion , Parathion-methyl , Pestizide , Phosmet , Pirimiphos-methyl , Polychlorterpene , Tetrachlorvinphos , Toxaphen

Verfahrensprinzipien: Verschiedene Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung/Reinigungsverfahren

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Fettreiche Lebensmittel - Bestimmung von Pestiziden und polychlorierten Biphenylen (PCB) - Teil 4: Verfahren zur Bestimmung und Absicherung, Verschiedenes (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 1528-4, Ausgabe Januar 1997)

Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Untersuchungsparameter: Aldrin , Biphenyle, polychlorierte , Bromophos , Bromophos-ethyl , Camphechlor , Carbophenothion , Chlordane , Chlorfenvinphos , Chlorpyrifos , Chlorpyrifos-methyl , Crotoxyphos , DDD-PP' , DDE-PP' , DDT-OP' , DDT-PP' , Dechloran , Diazinon , Dichlorvos , Dieldrin , Diethion , Endosulfan , Endrin , Ethion , Famophos , Famphur , Fenchlorphos , Fenitrothion , Fenthion , HCB, Hexachlorbenzol , HCH (Alpha-) , HCH (Beta-) , Heptachlor , Heptachlorepoxid , Iodofenphos , Jodfenphos , Lindane , Malathion , Methoxychlor , Mirex , Oxychlordan , PCB , Parathion , Parathion-methyl , Pestizide , Phosmet , Pirimiphos-methyl , Polychlorterpene , Tetrachlorvinphos , Toxaphen

Verfahrensprinzipien: Verschiedene Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung/Bestimmungsverfahren