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Die Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren (ASU) setzt einheitliche Qualitätsmaßstäbe für die Kontrolle von Lebensmitteln und anderen Produkten (Bedarfsgegenstände, kosmetische Mittel, Tabakerzeugnisse, Gentechnik und Futtermittel).
Enthalten sind mehr als 1.800 Verfahren, die im Auftrag des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) von Sachverständigen regelmäßig überprüft und ergänzt werden. Sie entsprechen nationalen Gesetzen (§ 64 LFGB, § 38 TabakerzG, § 28b GenTG) und internationalen Standards.

Planung und statistische Auswertung von Ringversuchen zur Validierung von quantitativen Untersuchungsverfahren (PDF)

  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Bestimmung des Glycerol-, Propylenglycol- und Sorbitolgehaltes - Hochleistungsflüssigchromatographisches Verfahren (Übernahme der Norm DIN 10372, Ausgabe Juli 2025)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Glycerol , Polypropylenglycol , Sorbitol
    Verfahrensprinzipien: HPLC
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabak - Bestimmung des Nikotingehaltes in Tabak und Tabakerzeugnissen - Gaschromatographisches Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN 10373, Ausgabe Mai 2011)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Nikotin
    Verfahrensprinzipien: Gaschromatographie
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Tabak und Tabakerzeugnisse - Bestimmung der Nikotinreinheit - Gravimetrisches Verfahren mittels Kieselwolframsäure (Übernahme der Norm DIN ISO 13276, Ausgabe Januar 2021)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Nikotinreinheit
    Verfahrensprinzipien: Gravimetrisches Verfahren mittels Kieselwolframsäure
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabak und Tabakerzeugnissen - Bestimmung von Konservierungsstoffen mit Hochleistungs-Flüssigchromatographie (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN 10377, Ausgabe September 2003)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Benzoesäure , Konservierungsstoff , Sorbinsäure , para-Hydroxybenzoesäureethylester , para-Hydroxybenzoesäuremethylester , para-Hydroxybenzoesäurepropylester
    Verfahrensprinzipien: HPLC
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Bestimmung des Wassergehaltes in Tabak und Tabakerzeugnissen - Gaschromatographisches Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 16632, Ausgabe Juli 2022)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Wassergehalt
    Verfahrensprinzipien: Gaschromatographisches Verfahren
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Bestimmung des Gesamtalkaloidgehaltes als Nikotin in Tabak - Kontinuierliches Durchflussverfahren (Übernahme der Norm DIN ISO 15152, Ausgabe Oktober 2019)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Gesamtalkaloidgehaltes als Nikotin
    Verfahrensprinzipien: Kontinuierliches Durchflussverfahren
  • Information: Hinweisblatt „Zurückgezogen“
    Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Bestimmung der Ausbeutefähigkeit von Feinschnitt-Tabak - Verfahren für Rauchkondensat und Rauchalkaloide
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Bestimmung der Ausbeutefähigkeit von Feinschnitt-Tabak - Verfahren für Rauchkondensat und Rauchalkaloide
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Ausbeutefähigkeit , Nokotin , Rauchalkaloide , Rauchkondensat
    Verfahrensprinzipien: Abrauchen
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabak - Verfahren zur Probenahme von Feinschnitt-Tabak und dessen Erzeugnisse (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN ISO 15592-1, Ausgabe Mai 2005)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Probenahme
    Verfahrensprinzipien: Probenahme
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabak - Verfahren zum Konditionieren und Prüfen von Feinschnitt-Tabak und dessen Erzeugnisse (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN ISO 15592-2, Ausgabe Mai 2005)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Konditionieren und Prüfen
    Verfahrensprinzipien: Konditionieren und Prüfen