Inhalt - Gesamt

Die Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren (ASU) setzt einheitliche Qualitätsmaßstäbe für die Kontrolle von Lebensmitteln und anderen Produkten (Bedarfsgegenstände, kosmetische Mittel, Tabakerzeugnisse, Gentechnik und Futtermittel).
Enthalten sind mehr als 1.800 Verfahren, die im Auftrag des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) von Sachverständigen regelmäßig überprüft und ergänzt werden. Sie entsprechen nationalen Gesetzen (§ 64 LFGB, § 38 TabakerzG, § 28b GenTG) und internationalen Standards.

Anleitung zur Abfassung der Methoden sowie allgemeine Erläuterungen zu deren Aufbau und deren Anwendung (PDF)

Planung und statistische Auswertung von Ringversuchen zur Validierung von quantitativen Untersuchungsverfahren (PDF)

  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Verfahren zur Probenahme von Zigaretten (Übernahme der gleichlautenden Norm DIN ISO 8243, Ausgabe Dezember 2015)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Probenahme
    Verfahrensprinzipien: Probenahme
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Zigaretten-Abrauchmaschine für Routineanalysen - Begriffe und Standardbedingungen (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 3308, Ausgabe Januar 2015)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Abrauchen
    Verfahrensprinzipien: Abrauchen
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Zigaretten - Bestimmung des Rohkondensats und des nikotinfreien Trockenkondensats unter Verwendung einer Zigaretten-Abrauchmaschine für Routineanalysen (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 4387, Ausgabe März 2021)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Rohkondensat , nikotinfreies Trockenkondensat
    Verfahrensprinzipien: Zigaretten-Abrauchmaschine für Routineanalysen
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Zigaretten - Bestimmung des Rohkondensats und des nikotinfreien Trockenkondensats unter Verwendung einer Zigaretten-Abrauchmaschine für Routineanalysen (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 4387, Ausgabe September 2018)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Rohkondensat , nikotinfreies Trockenkondensat
    Verfahrensprinzipien: Zigaretten-Abrauchmaschine
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Zigaretten - Bestimmung des Nikotins im Rohkondensat des Hauptstromrauchs - Gaschromatographisches Verfahren (Übernahme der Norm DIN ISO 10315, Ausgabe April 2022)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Nikotin im Rohkondensat des Hauptstromrauchs
    Verfahrensprinzipien: Gaschromatographisches Verfahren
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Zigaretten; Nikotinbestimmung in Rauchkondensaten - Gaschromatographisches Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 10315, Ausgabe Dezember 2016)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Nikotin
    Verfahrensprinzipien: Gaschromatographie, Gaschromatographisches Verfahren, GC
  • Information: Hinweisblatt "Zurückgezogen"
    Titel (deutsch): Untersuchung von Tabak - Bestimmung der Alkaloide in Rauchkondensaten - Spektralphotometrisches Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 3400, Ausgabe Mai 1998)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Alkaloide , Alkaloide in Rauchkondensaten
    Verfahrensprinzipien: Spektralphotometrisches Verfahren
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Zigaretten - Bestimmung der Alkaloide in Rauchkondensaten; Spektralphotometrisches Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN ISO 3400, Ausgabe Mai 1998)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Alkaloide
    Verfahrensprinzipien: Photometrische Bestimmung nach Wasserdampfdestillation
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Bestimmung des Kohlenmonoxidgehalts in der Gasphase von Zigarettenrauch - NDIR-Verfahren (Übernahme der Norm DIN ISO 8454, Ausgabe Februar 2021)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Kohlenmonoxidgehalts in der Gasphase von Zigarettenrauch
    Verfahrensprinzipien: NDIR-Verfahren
  • Information: Hinweisblatt „Ersetzt durch“
    Titel (deutsch): Untersuchung von Tabakerzeugnissen - Bestimmung von Gas-Volumenströmen mit der Netzmittel-Lamellenbürette (Übernahme der Norm DIN 10255, Ausgabe März 1992)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)