Inhalt - Validierungsleitlinien

Mit dem Modul „Validierungsleitlinien“ stehen relevante Normen und Leitlinien zur Validierung von Probenahme- und Untersuchungsverfahren gebündelt zur Verfügung. Der Schwerpunkt liegt auf den Anforderungen an die Validierung, um belastbare und nachvollziehbare Untersuchungsergebnisse sicherzustellen.

 

Inhaltsverzeichnis (PDF)

  • BVL VAL 16140-6 Technische Regel, 2026-09 [NEU]

    Titel (deutsch): Validierungsleitlinien - Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Verfahrensvalidierung - Teil 6: Arbeitsvorschrift für die Validierung von (urheberrechtlich geschützten) Alternativverfahren für die Bestätigungs- und Typisierungsprüfung (Übernahme der Norm DIN EN ISO 16140-6, April 2020)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Bestätigung , Isolate , Mikrobiologie der Lebensmittelkette , Serotypisierung , Verfahrensvalidierung , Zuverlässigkeit von Messergebnissen

  • BVL VAL 16140-7 Technische Regel, 2026-09 [NEU]

    Titel (deutsch): Validierungsleitlinien - Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Verfahrensvalidierung - Teil 7: Arbeitsvorschrift für die Validierung von Identifizierungsverfahren von Mikroorganismen (Übernahme der Norm DIN EN ISO 16140-7, April 2025)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Identifizierung , Isolierte Kolonien , Mikrobiologie der Lebensmittelkette , Stammsammlung , Verfahrensvalidierung , Zuverlässigkeit von Messergebnissen

  • BVL VAL 16297 Technische Regel, 2026-09 [NEU]

    Titel (deutsch): Validierungsleitlinien - Milch - Bestimmung der Gesamtkeimzahl - Protokoll für die Bewertung alternativer Verfahren (Übernahme der Norm DIN EN ISO 16297, Mai 2020)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Durchflusszytometrie , Fluoreszenzmikroskopie , Milchwirtschaft , Rohmilch

  • BVL VAL 19036 Technische Regel, 2026-09 [NEU]

    Titel (deutsch): Validierungsleitlinien - Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Feststellung von Messunsicherheiten bei quantitativen Bestimmungen (Übernahme der Norm DIN EN ISO 19036, Mai 2020)
    Herausgeber: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
    Untersuchungsparameter: Erweiterte Messunsicherheit , Koloniezählung , Matrix-Messunsicherheit , Mikrobiologie der Lebensmittelkette , technische Unsicherheit