Inhalt - Futtermittel

Diese Sammlung von Analyseverfahren unterstützt die amtliche Überwachung von Herstellern über Händler bis zum Landwirt, vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt und stellt so die Herstellung von qualitativ hochwertigen und gesundheitlich unbedenklichen Futtermitteln sicher.

Vorwort (PDF)

Inhaltsverzeichnis (PDF)

Sachwortverzeichnis (PDF)

  • Information: Kurzversion VDLUFA
    Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Aufarbeitung von Mineralfuttermitteln und Vormischungen für die Bestimmung der Phytaseaktivität (Kurzfassung der VDLUFA-Methode 27.1.3 - Aufarbeitung von Mineralfuttermitteln und Vormischungen für die Bestimmung der Phytaseaktivität)
    Untersuchungsparameter: Phytaseaktivität
    Verfahrensprinzipien: Aufarbeitung
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Dioxinen und dioxin-ähnlichen PCBs in Futtermitteln mittels GC/HRMS und von Indikator-PCBs mittels GC/HRMS (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 16215, Ausgabe Mai 2020)
    Untersuchungsparameter: Dioxin , Dioxinähnliche PCBs
    Verfahrensprinzipien: GC/HRMS
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Ergotalkaloiden in Roggen und Weizen - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer basischen Aluminiumoxid-Festphase (Übernahme der amtlichen Methode L 15.01/02-5, Januar 2012, Band I (Lebensmittel) der Amtlichen Sammlung)
    Untersuchungsparameter: Ergotalkaloide
    Verfahrensprinzipien: HPLC mit Reinigung an einer basischen Aluminiumoxid-Festphase
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Clostridium perfringens - Koloniezählverfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 7937, Ausgabe November 2004)
    Untersuchungsparameter: Clostridium perfringens
    Verfahrensprinzipien: Koloniezählverfahren
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von T-2- und HT-2-Toxinen, Deoxynivalenol und Zearalenon in Einzelfuttermitteln und Mischfuttermitteln mittels LC-MS (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 16877, Ausgabe März 2017)
    Untersuchungsparameter: Deoxynivalenol , T-2- und HT-2-Toxinen , Zearalenon
    Verfahrensprinzipien: LC-MS
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Iod in Futtermitteln mittels ICP-MS (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 17050, Ausgabe November 2017)
    Untersuchungsparameter: Iod
    Verfahrensprinzipien: ICP-MS
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Spurenelementen, Schwermetallen und anderen Elementen in Futtermitteln mittels ICP-MS (Multimethode) (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 17053, Ausgabe März 2018)
    Untersuchungsparameter: Spurenelemente Schwermetalle andere Elemente
    Verfahrensprinzipien: ICP-MS
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung chlorierter Kohlenwasserstoffe (CKW), ausgewählter Einzelkomponenten der polychlorierten Biphenyle (PCB) und der Toxaphene in Futtermitteln mittels Kapillargaschromatographie (Kurzfassung der VDLUFA-Methode 3.3.2.2 MB VII)
    Untersuchungsparameter: Toxaphene , ausgewählte Einzelkomponenten der polychlorierten Biphenyle (PCB) , chlorierte Kohlenwasserstoffe (CKW)
    Verfahrensprinzipien: Kapillargaschromatographie
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung von Hydroxymethylfurfural (HMF) in Bienenfutter (Kurzfassung der VDLUFA-Methode 3.3.8.1 MB VII)
    Untersuchungsparameter: Hydroxymethylfurfural (HMF)
  • Titel (deutsch): Untersuchung von Futtermitteln - Bestimmung der Radionuklide Jod-131, Cäsium-134 und Cäsium-137 in Futtermitteln (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 17462, Ausgabe Juni 2021)